７月３日（金）のレシピ

納豆ドライカレー

（材料）４人分
ご飯：お茶碗４杯分
納豆：1パック
ミックスベジタブル：１カップ分
卵：４個
カレールー：１片

（調味料）
サラダ油：大さじ１
ケチャップ：大さじ１
塩、こしょう：各少々

（つくり方）
１：ボウルに納豆を入れ、細かく刻んだカレールー１片分と
　　ケチャップ大さじ１を加えて、よく混ぜあわせる。
２：フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、
　　ミックスベジタブルを入れて炒める。
　　ごはんを加えてさらに炒め、塩、こしょうで
　　味を整える。そこに１を加え、ご飯がカレー色になるまで
　　混ぜながら炒める。
３：器に盛り、中央を少しくぼませて生卵をおとし、
　　卵をからめながらいただく。