4月15日(金)のレシピ

万能梅酢

（材料）
梅干し：２個～
酢：２００ｃｃ
砂糖：大さじ４
昆布：５ｃｍ

（つくり方）
１：鍋に梅干し２個、酢２００ｃｃ、昆布５ｃｍを入れ、
　５分ほどおいた後、弱火で８０度ぐらいまで温め、
　砂糖大さじ４を溶かし火を止める。

＊火にかけず、３時間ほどおいておくだけでもＯＫ